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作法:
- 洗米 習慣洗1~2次，輕撥米滑動洗，不用力戳揉米，順便看一看有沒米蟲
- 內鍋加水 不管放多少米，鍋內水位就是高於米0.5cm
加完水後 ，放個10~20分鐘泡一下米。
這段時間也不可能無聊，可以去備菜。
- 外鍋加水 米杯超過約半杯多一點 (2~3人份)、 米杯約一杯(4~8人份)
待電鍋跳後悶個20分鐘，打開後用飯瓢從底部把飯攪和翻滾一下更好吃喔
在新加坡都是買泰國米來煮
這樣煮是目前覺得煮出來最剛好
不稀軟也不生硬
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